巴马香猪肉与普通猪肉营养成分对比
巴马香猪8—10千克仔猪屠宰得肉率为61%，后腿28.47%，胴体瘦肉率59.36%,眼肌面积5.74cm2。经产母猪年产两胎,平均每胎11.5头,断奶育成率95%以上。
肉质特点：皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。
肉味特点：清香甘甜，营养丰富，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。
营养特点：其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%—70%；脂肪低，仅占普通猪的18.86%—28.10%，热量也较低，是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致；巴马香猪的特点表现为营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪，其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是，巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质，它具有多种药理性，可使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，起到预防血栓形成，有较强扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。所以早在宋朝便成为皇室贡品，当今作为老年食品的开发，前景十分广阔。
免责声明
本网页所展示的有关【巴马香猪 不加任何激素喂养】的信息/图片/参数等由的会员【广西南宁劲能农业科技有限公司
】提供，由孙悟空商务网会员【广西南宁劲能农业科技有限公司
】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责，本平台（本网站）仅提供展示服务，请谨慎交易，因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决，本平台（本网站）对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【巴马香猪 不加任何激素喂养】有关的信息/图片/价格等及提供
【巴马香猪 不加任何激素喂养】的商家公司简介、联系方式等信息。
在您的合法权益受到侵害时，请您致电010-67068056，我们将竭诚为您服务，感谢您对孙悟空商务网的关注与支持！
[诚信档案]
巴马香猪价格
巴马草香猪 也是富硒香猪
巴马香猪的养殖方法
